おやつMemo

大好きな甘味の食べログです。菓子パン&コンビニスイーツを中心にご紹介♪
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バター蒸しケーキ アルデンヌ産発酵バター入り

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バター蒸しケーキ アルデンヌ産発酵バター入り

メーカー: フジパン (スーパーにて購入)
カロリー: 363kcal
価格: 98円

@洋菓子のようなしっとり濃厚な
 味わいの蒸しケーキです。
  
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色んな蒸しケーキがありますが、バターなんて初めて!
目の付け所がすごい!バター大好きなので勿論即決でした~。

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生地はとてもきめ細かく優しい口あたり。
しっとりしているので舌馴染みが良く、
好きなタイプです♪

上部はしっとりとしつつ、ふんわり感もありますが、
底はバターが染みこんだような、
よりしーっとりとした口あたりでツボ!ヽ(*´▽`)

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まず上部、ふわりとバターが香り、甘さの中に、
ほんのり塩気が感じられて美味しいです。
でも、驚いたのは底部分!

バターの濃い香りに加え、
発酵バター特有のミルク感がたっぷり感じられます!
これまで発酵バターを謳っていても、
あまり感じられないことが殆どでしたが、
これはとてもよく再現されていると思います。

すごく美味しいリッチな蒸しケーキでした(*´艸`)

★★★★☆ (★4.5個)
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【 2012/11/30 】 フジパン | CM(2)

ふんわりもっちクリームケーキ ミルククリーム

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ふんわりもっちクリームケーキ ミルククリーム

購入: サンクス (ヤマザキ)
カロリー: 448kcal
価格: 137円

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なんと一年半ぶりのふんわりもっちシリーズ購入でした!
しかもいつの間にか、価格ダウンで購入しやすくなって嬉しー♪

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やっぱクリーム減っていますが、価格も下がったのなら…。

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生地はとってもきめ細かく、繊細な口あたり。
ほどよく弾力性がありもちっとしています。
優しい卵の風味と甘香ばしさが素敵♪美味しい生地です。

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ミルクホイップはとても滑らかで、ミルク感、
フレッシュ感がありつつ、コクもあり、
更にバニラシードが使われているのでリッチな味わい!
とっても美味しいです~もっと沢山食べたい!ヽ(*´▽`)ノ

線掛けされたチョココーチングは口溶け良く、
チョコが加わることで全体の輪郭がより鮮明になる印象。

線掛けなので、チョコの主張が強すぎず、
ミルクをちゃんと楽しめるバランスに仕上げられていました。

とっても美味しかったです~!

★★★★☆

◆ふんわりもっちクリームケーキ◆
ふんわりもっちクリームケーキ チーズ(2011)
ふんわりもっちクリームケーキ ティラミス
ふんわりもっちクリームケーキ キャラメル
ふんわりもっちクリームケーキ 濃厚ミルク
ふんわりもっちクリームケーキ チーズ風味(2009)
ふんわりもっちクリームケーキ カスタードホイップ


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【 2012/11/29 】 サークルKサンクス | CM(0)

もちもち抹茶ケーキ

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もちもち抹茶ケーキ

購入: セブンイレブン
カロリー: 322kcal
価格: 126円

@抹茶を練り込んだもちもちとした食感の生地に、
 口どけの良いホイップクリームとつぶあんをサンドし、
 粒の小豆をトッピングしました。
 軽食やおやつなどにいかがですか?

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今年春に発売されたもちモチ抹茶オムレットの再販かな?
また食べたかったので迷わず購入です~。

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生地はきめ細かく高密度なケーキ生地です。
しっとり&もっちり。
抹茶は濃くはないですが、薄くもなく、
ちゃんと抹茶を楽しめます。
ただ前回気になった青臭さが今回も解消されておらず、
その点はちょっと残念。

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ホイップは、常温商品とは思えないフレッシュミルキーさ!
かつ、軽やかなコクがあり、余韻まで楽しませてくれます。
やっぱりセブンさんのホイップはとーっても美味しいヽ(*´▽`)ノ

抹茶生地とのバランスも良くどちらの風味も感じられますし、
小豆は量が多すぎないので、抹茶とホイップを潰しません。

美味しい抹茶ケーキでした~♪

★★★★☆

それにしても年々たっぷりホイップ&デニッシュの発売が、
遅くなっていくのは何故??めっちゃ待ってるのにー!
今週発売のホイップメロンはクリーミーホイップメロンよりも、
ホイップが少なく見えたので見送りました。惜しみなく盛ってほしい~><
そして早くたっぷりホイップ&デニッシュを食べたいです~!



◆ホイップシリーズ◆
ミルクホイップ揚げパン
もちもちミルクホイップケーキ
もちモチ抹茶オムレット
たっぷりホイップ&デニッシュ (2012年)
ホイップオムレット (メープル味)
コーヒーデニッシュ
クリーミーホイップメロン
ホイップクリームデニッシュ (2011年)
いちご&ホイップデニッシュ
たっぷりホイップ&デニッシュ (2010年)
たっぷりホイップデニッシュ (2009年)
【 2012/11/29 】 セブンイレブン | CM(0)

焦がしバターのクロワッサン

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焦がしバターのクロワッサン

購入: ファミリーマート (ヤマザキ)
カロリー: 381kcal
価格: 126円

@バター入りマーガリンを折り込んだデニッシュ生地と、
 ロースとバター風味のアーモンドビスケット生地を
 合わせてバター風味豊かに焼き上げました。

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ビス生地クロワッサン大好きです!
しかも焦がしバターなんて更に素敵(・v・*

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roastbuttercroissant-d.jpg

クロワッサン生地は均等に層を成しており、
しっとり柔らかな口当たり♪
ほんのり弾力性がありつつ、
デニッシュらしい歯切れのよさも備えています。

紹介どおり、バターの香りよく美味しいです♪

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かぶせられたビス生地はざくざくではなく、しなやか、
ですが厚みがあります。
バターに加え、アーモンドパウダーで、
リッチな香ばしさを堪能できます、とっても美味し~ヽ(*´▽`)ノ

ベタつきはじめたら焼き戻しがおすすめ、香りも一層豊かに!
でも製造日ならそのままがいいかも。
ちょっとしならかで微妙にレア感ある、
独特の口あたりを楽しめます。

美味しいうえ、購入しやすいお手頃価格も素敵!
ごちそうさまでした♪

★★★★☆ (★4.5個)

プリン風味クリームパン (ホイップ入り)

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プリン風味クリームパン (ホイップ入り)

メーカー: ヤマザキ (スーパーにて購入)
カロリー: 365kcal
価格: 126円

@たっぷりのプリン風味クリームを包み、
 ホイップクリームを注入したパンです。

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大好きなシリーズの地域限定(かな?)に偶然出会えて、
かなりラッキーでした♪

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柔らかしっとりタイプとは一線を画すこのシリーズの生地は、
密度高めでコシがあります。
しっかり小麦を楽しめて美味しいな~♪

トッピングには、とても珍しいカラメルあん!
白餡にカラメルが練りこまれているのかな、
ざらりとした口あたりはあんなのに、
ちゃんとカラメル味がして何だか不思議な感覚でした。
もちろんこちらも美味しい~。

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プリン風味のフラペはたっぷり!
カスタードよりも輪郭のある卵風味でプリンらしさでています。

そしてミルクホイップもこれまたたっぷり!
しっかり仕立てでコクもあるタイプなので、
コシのある生地との相性がとても良いですし、
もちろんプリン風味フラペとの相性はいうまでもなく!

とっても美味しかったです~!ヽ(*´▽`)ノ

★★★★☆ (4.5個)
菓子パンらしい甘さなところも私好みでした~
どれもこれくらいだと嬉しいのにな~!!!


◆&シリーズ◆
しっとりこしあん&ホイップパン
レモン&レモン
紅茶&紅茶
お茶&ミルククリームパン
3種のミルクパン
チーズクリーム&チーズパン
ミルクパン 砂谷牛乳使用
マロン&マロン
【 2012/11/27 】 ヤマザキ | CM(0)


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