おやつMemo

大好きな甘味の食べログです。菓子パン&コンビニスイーツを中心にご紹介♪
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生キャラメル蒸しケーキ

rheacaramelsteamupcake-a.jpg

生キャラメル蒸しケーキ

メーカー: フジパン (スーパーにて購入)
カロリー: 291kcal
価格: 98円

@ふんわりとしたキャラメル生地に
 北海道産生クリームを使用した生キャラメル風
 フィリングを入れました。

rheacaramelsteamupcake-b.jpg

キャラメル大好き!
そして蒸しケーキ&フィリング入りがやっぱり嬉しいな。

rheacaramelsteamupcake-c.jpg

生地は高密度でふっかり!
きめ細かくしっとりとしているので、舌馴染みが良いです。

卵風味の中にキャラメルの甘香ばしさとコクがじわじわ~!
口溶けも良すぎず、伸びのある味わいをじっくり楽しめます。
ただ結構卵もそれなりに感じられちゃうので、
個人的には卵白多め配合で、キャラメル主役だともっと嬉しいな。

rheacaramelsteamupcake-d.jpg

キャラメルフラペはねっとり一歩手前かな。
濃厚なキャラメルクリームで美味しい~!

キャラメルを楽しめる蒸しケーキ、
口あたりお味共によかったです~ごちそうさま♪

★★★☆☆ (★3.5個)
もうちょっとだけ卵が抑え目だったら★4個以上!
そしてちょっぴりある酸味はいったい何故?


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【 2013/01/19 】 フジパン | CM(0)
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