おやつMemo

大好きな甘味の食べログです。菓子パン&コンビニスイーツを中心にご紹介♪
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焦がしバター&あずき

butterazuki-a.jpg

焦がしバター&あずき

メーカー: オイシス (スーパーにて購入)
カロリー: 443kcal
価格: 98円

@焦がしバター風味の生地に、
 小豆を折り込みました。

butterazuki-b.jpg

焦がしバターのフレーズには抗えません(笑)

butterazuki-c.jpg

butterazuki-d.jpg

生地はデニッシュとパンを足して割ったような感じですが、
柔らかすぎず固すぎず、それよりは気持ちデニッシュに近い印象。

バターの香りがよく、ほんのり甘い生地に、
練り込まれた小豆が、控えめに主張してくれます。

主役のバターに、そっと寄り添う上品な小豆が好印象♪
小豆の量が控えめなこと、そして、
細かくして練り込んであるところがポイントだと思います!

butterazuki-e.jpg

焼き戻すと香り、甘みがアップ、
しっとり柔らかい口あたりに変化。
風味的には焼き戻しがオススメ!

優しいながらもポイントを抑えている美味しいパンでした。

★★★★☆
焼き戻し後★4個!焼き戻し推奨!
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