おやつMemo

大好きな甘味の食べログです。菓子パン&コンビニスイーツを中心にご紹介♪
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ホイップメロンパン

whipmelonbread3-a.jpg

ホイップメロンパン

購入: ファミリーマート (神戸屋)
カロリー: 512kcal
価格: 130円

@カスタードクリームを包んで焼き上げた
 メロンパンに、口溶けが良くコクのあるホイップクリームを
 たっぷり加えました。

whipmelonbread3-b.jpg

リニュしてからずっと食べてみたいと思っていたのですが、
中々タイミングが合わずやっとやっと!

ちなみに
前回→ホイップメロンパン
前々回→ホイップメロンパン

whipmelonbread3-c.jpg

ホイップはしっかり入っているのですが、
以前ほどではないような…個体差かなあ?

whipmelonbread3-d.jpg

ビス生地のトップはぺっとり湿気ていましたが、
フチはお砂糖キラキラ&サクホロ!
素朴な粉とお砂糖のお味を楽しめます。

パサつきを感じていたベース生地は、
以前より柔らかくしっとり!
食べやすくなっていて嬉しいなあ。

whipmelonbread3-e.jpg

もふっと空気を含みつつきめ細かく滑らかなホイップは、
コクのある優しいミルク味。
ぽってりとした柔らかい卵風味のカスタードフラペは、
量は少なめです。ホイップが主役&風味を豊かにするための、
サポート役といった印象。

厚みあるビス生地とホイップのコラボはもちろん美味♪
そして今回ベース生地の改善がすごく嬉しかったです~。

★★★★☆ (★4.5個)
段々カロリー減になっているところは、ちょっと気になりますが(笑)
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