おやつMemo

大好きな甘味の食べログです。菓子パン&コンビニスイーツを中心にご紹介♪
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豆大福風パン つぶあん&抹茶ホイップ求肥入り

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豆大福風パン つぶあん&抹茶ホイップ求肥入り

メーカー: ヤマザキ (スーパーにて購入)
カロリー: 370kcal
価格: 98円

@塩味を効かせて煮上げた赤えんどう豆が入った
 抹茶風味のもちもちしたパンに
 つぶあんと抹茶ホイップ、求肥をサンドしました。

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求肥入り大好きです♪

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ほんのり抹茶風味の生地は、上ふんわり底へいくにつれ、
高密度になっており、しっとりもっちりまとまります。
ほっこり甘い赤えんどう豆は、塩気がよく効いています。
今回ちょっと、効き過ぎな位かも(笑)

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抹茶ホイップはミルクの中に優しく抹茶が香り、
ほっこりつぶあんに、
柔らかな甘さと独特の淡い風味のある、
とろんとした求肥が加わると、とっても美味しい~♪

求肥が加わると全然異なる味わいになるから不思議~
柔らかなので一体感もバッチリ!

赤えんどうの塩気で甘さも引き立ち、
とっても美味しい豆大福風なパンでしたごちそうさま。

★★★★☆
今回、塩気が強気にきいているように感じました。
抹茶の場合はもう少し控えめがいいかな。


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【 2013/03/17 】 ヤマザキ | CM(0)
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