おやつMemo

大好きな甘味の食べログです。菓子パン&コンビニスイーツを中心にご紹介♪
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レモンブリオッシュ

lemonbrioche-a.jpg

レモンブリオッシュ

メーカー: フジパン (スーパーにて購入)
カロリー: 404kcal
価格: 98円

@レモンピール入りのケーキ生地をかぶせた
 ブリオッシュタイプ。中に爽やかなレモンクリームを入れました。

lemonbrioche-b.jpg

毎年恒例「レモンシリーズ」より。

lemonbrioche-c.jpg

lemonbrioche-d.jpg

ブリオッシュ生地は黄色がかっており、
とってもふわふわ軽やかです。
生地に高さがありふんわりふっかり感を楽しめるのですが、
しっとり感はもう少しほしいかな^^;

でもかぶせられたレモンピール入りのケーキ生地、
甘いレモンと香ばしさのコラボがとても好きです美味し!

lemonbrioche-e.jpg

レモンクリームはファットスプレッドベースですが、
ふんわりした口あたりで、油脂感は軽やか。
量は多くないかなぁ、ですが、
更にレモンの爽やかな香りも加わり、
とても食べやすいクリームでした。

★★★☆☆

◆レモンシリーズ2012◆
レモンケーキ

◆レモンシリーズ2011◆
レモンチーズ蒸しケーキ
レモンケーキ
レモンケーキデニッシュ

◆レモンシリーズ2010◆
レモンミルフィーユ
レモンオムレット
レモンケーキ

◆レモンシリーズ2009◆
レモンパン
レモンケーキ
【 2013/06/08 】 フジパン | CM(0)
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