おやつMemo

大好きな甘味の食べログです。菓子パン&コンビニスイーツを中心にご紹介♪
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胡麻香るカリカリおさつパン

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胡麻香るカリカリおさつパン

メーカー: ヤマザキ (スーパーにて購入)
カロリー: 375kcal
価格: 118円

@さつまいもを包んだサクサクの生地に
 表面のカリカリ食感がおいしさの決めてです。

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これっ!
クイニーアマンのように表面がカラメリゼされているのですが、
袋パンのクイニーアマンよりもかっちり固いのです!

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うら。

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ベース生地はデニッシュ。
さっくりライトなタイプですが、バターの風味が感じられ、
練り込まれたさつまいもが風味と甘味を添えます。

さつまいもは多くないのですが、
カラメリゼが主役なので全く気にならず!

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表面のカラメリゼは、ガリッに近いかりっとした食感!
袋パンでこの状態をキープしているなんて驚きました~。
かりっとした香ばしいお砂糖がとってもツボ♪
更に2種類の胡麻も香ばしいので、とっても香ばしい仕上がりでした。

中々ないタイプのパンで楽しめました~美味しくごちそうさま!

★★★★☆
【 2013/09/17 】 ヤマザキ | CM(0)
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