おやつMemo

ウォーナッツ　ストロベリー

メーカー： ヤマザキ　（スーパーにて購入）
カロリー： 465kcal
価格： 128円



今月新作のドーナツ♪
最初ワッフルかと思ったのですが、
ワッフルの形をしたドーナツでした。





ワッフルの形をした生地は、
グレーズコーティングしてあり、カリッサクッとした心地よい食感と、
しっかりとした甘味が広がりとっても好印象！
グレーズは存在感のあるしっかりとした厚みだし、
ワッフルの形になっていることで、
グレーズ掛かっている表面積が増えて、より存在感が増しています！

ストロベリーチョコがかかっている部分は、
甘味とコク、ちょっぴり爽やかさのアクセントが加わり一層美味しい♪



中は意外にもしっとり柔らかく口溶けが良いです。
けっしてふわふわではなく、高密度と口溶けの良さがうまく同居していて、
驚きました。卵の風味も残っていました。
この生地美味しいです～！

コクのある美味しい生地とグレーズの甘味のコラボに、
外さっくり、中しっとりとした食感、お味口あたりともにめっちゃツボ！
とっても美味しかったですヽ(*´▽｀)ノ
即リピします！

★★★★★　（★５個）
ミスドのオールドファッションハニーがお好きな方はかなりツボると思います！（私）
ぜひぜひ！ドーナツですがコクありつつクドさはゼロです～！

濃厚フロマージュペストリー

メーカー： ヤマザキ　（スーパーにて購入）
カロリー： 502kcal
価格： 118円

＠チーズクリームを折り込んだデニッシュ生地に
　ゴーダチーズを塗ってツイストし、
　さらにゴーダチーズ入りのケーキ生地をトッピングして焼き上げました。



ネーミング素敵すぎ！
迷いなく購入です(笑)





デニッシュ生地はしっかり層がありながらも密度が高く、
とてもしなやかです。クリチが練りこまれていることで、
独特の口あたりとコク、うまみが感じられます！

さらに折り込まれたゴーダチーズがふんわりと香り、
チーズを強調しており、じんわりとした甘味と良くあっており、
とっても美味しいですヽ(*´▽｀)



ゴーダチーズケーキ生地のトッピングにより、
甘香ばしいチーズが加わり、より華やかに♪

ゴーダチーズチーズを使うことで複雑な風味が感じられました。
チーズくささはなくマイルドではあるものの、
たっぷりチーズを使ってありリッチな味わいを堪能できましたo(*´ヮ｀*)o♡
美味しくごちそうさま～♪

★★★★☆　（★４．５個）
やっぱりチーズパンは甘系が好き^^*

生ミルキークリームパン

メーカー： ヤマザキ　（スーパーにて購入）
カロリー： 111kcal　（１個当り）
価格： 148円

＠ふんわりした生地に北海道産生クリームを使用した
　生ミルキークリームと求肥を包みました。



アップしたつもりになってました…。
生ミルキーのクリームパン、もちろん即購入であります！



生地は薄皮なのですが、白生地なのでぺったり吸い付くしっとり感と、
強いまとまり感があります♪



生ミルキー風のフラペはまったりしつつ滑らかで、
コクとほんのりフレッシュ感両方を感じられる、
濃厚なミルククリームでとっても美味しい！

さらにとろんと柔らかな求肥との２層構造となっており、
この求肥の優しい甘味と独特の風味が、
ミルククリームとよく合っているし、
ミルククリームを一層美味しく感じさせるパートナーを務めておりました♪

とっても美味しく大満足！

★★★★★　（★５個）
リピしたいので少し長く販売していただけると嬉しいな～。

◆生ミルキーシリーズ◆
薄皮　生ミルキークリームパン
ミルクボール　生ミルキークリーム
生ミルキークリームサンド
生ミルキークリーム＆ホイップサンド
パンｄｅシュー　生ミルキークリーム

スイートデニッシュ　[チーズ風味]

メーカー： ヤマザキ　（スーパーにて購入）
カロリー： 478kcal
価格： 128円

＠スイートな生地にチーズ風味のケーキ生地を巻き込み、
アーモンド風味のケーキ生地を表面に被せて焼き上げた
「ほんのり甘い、チーズ風味のデニッシュ」です。




チーズの甘系デニッシュなんてすごく珍しい！
しかもアーモンド生地まで！華やか過ぎるこちらもちろん即決です♪



デニッシュ生地はしっとり柔らか。
だけどふっかりしている感じとは違っていて、
デニッシュらしさも感じ取れ、ほんのり甘味を帯びています。

折り込まれたケーキ生地は、ほんの～りとした淡いチーズ風味。
もっと濃いと嬉しいですが、優しい甘さもあり、
生地そのものに巻き込まれているためとても存在感あります！
生地自体に甘味があるので、巻き込み生地と分離することなく、
一体感があり好印象♪



トッピングのケーキ生地もアーモンドの風味は淡いです。
チーズが優しいのでかき消してしまわないバランスは良いと思います。
もう少し両方とも濃いとなお嬉しいですが、
とても美味しくいただきました～！

★★★★☆　（★４．５個）
デニッシュにケーキ生地折り込み系もっと増えないかなあ♪

クリスマスホワイトチョコクグロフ　クッキー＆クリーム

メーカー： ヤマザキ　（スーパーにて購入）
カロリー： 487kcal
価格： 128円

＠ふんわりもっちりケーキに
　クッキーとクリームをサンドしました。



クグロフケーキシリーズ大好きー！



生地は密度が高く詰まっている感じが好き♪
薄いですがホワイトチョコでコーティングしてあります。

ただ今回生地のふんわり感が少なく、
代わりに弾力感が加わっておりまして、ちょっと歯にくっつく感じが…
生地変わった？！
と思ってパッケージ確認すると、もっちりの文字が…oh…（確認不足でした）

個人的には…前のもっちりしていない生地がよかったなあ＞＜
甘くて美味しいのですが、あの甘香ばしいいつもの味わいとは違っていて、
香ばしさが抑制され、代わりにでんぷん独特の風味が少々…勿体無いよ～。



クッキー＆クリーム、トッピングのクリームいずれもファットスプレッドベース。
コクの割には甘さは抑えなのでクリームだけ食べると、ぼんやりとしていますが、
生地が甘い仕上がりなので、一緒に食べるとちょうど良いです。

ふんわりとした口あたりとコク加わり、スイーツのような仕上がりに♪

美味しかったです～！
でも次は以前の生地に戻して発売していただけることを祈ります！

★★★☆☆　（★３．５個）

◆クグロフ◆
チョコクグロフケーキ　キャラメル風味
ホワイトチョコクグロフ
みかんクグロフ
ティラミス風ケーキ
クグロフ　蒜山ジャージー牛乳入りホイップクリーム
イチゴクグロフ
マウンテンケーキ
クリスマスチョコクグロフ
コーヒークグロフ